1- L’esame visivo del vino
Non venite a fare i maestrini quanto vedrete questo video, perchè non è a voi enosboroni o sommelier navigati o comunque gente “imparata”. Questi vini sono per chi il vino lo ha sempre guardato di lontano e con sospetto e pure con certo fastidio nei confronti di chi ne sa o sembra saperne a tavola. Non vi promettiamo di rendervi esperti di vino ma giusto due concetti per episodio in modo che la vostra esperienza di un qualsiasi bicchiere non sia più la stessa ma un qualcosa di un minimo più consapevole.Il Rosso e il Nero parte oggi, con la prima puntata della serie di 10, e ogni settimana vi accompagnerà con un argomento diverso. Non proprio delle lezioni, ma neanche solo un passatempo. E con la possibilità di chiedere, intervenire, disturbare e chiederne di più.
Buona visione e mi raccomando, passate parola agli amici!
